紀州釣り・白馬の釣り日記

2011年1月から四季紀州釣りでチヌ・ヌカ切りでグレ・投げ釣り・ウキ釣りや野菜作り・日々の日記です

イサギの刺身・白子・アラ煮

5月17日(水) イサギの刺身・白子・アラ煮

     白子の下処理 の後、夕食にポン酢で

     美味しく頂きました


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  1. 2017/05/17(水) 20:13:40|
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イサキを頂きました

5月16日(火) イサキを頂きました

     Eさんが船釣りの帰りに

     良いサイズのイサギを持って来てくれました

     明日 刺身で美味しく頂く予定です

     最長寸 35cm

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     イサギのタマゴと白子

     後日、美味しく頂きます

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     Eさん 

     ありがとうございます


  1. 2017/05/16(火) 20:04:06|
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刺身と煮付けで

5月9日(月) 昨日のチヌとカワハギ

     夕食に、刺身と煮付けで美味しく頂きました 

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     アラとタマゴは、後日美味しく頂きたいと思います

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  1. 2017/05/09(火) 20:33:18|
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イシダイの刺身

5月2日(火) イシダイの料理は、初めてです

     刺身造り時、ぬめぬめ滑るんですね


     夕食に、お刺身・・・美味しく頂きました 

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     アラは、後日美味しく頂きます

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  1. 2017/05/02(火) 20:00:06|
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昨日のチヌ

4月19日(水) 昨日のチヌ

      刺身で美味しく頂きました 

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      アラとタマゴ(大きい)・・・後日美味しく頂きます

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  1. 2017/04/19(水) 20:23:07|
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